[コンプリート!] カリン マルメロ 316563
カリンの花は濃紅色。 マルメロの果実は洋梨形、カリンのは、ずん胴で、枕形。マルメロには、白 毛がびっしりついているが、カリンの果実は無毛。カリンの葉には明瞭な 鋸歯があるが、マルメロの葉にはない。カリンの幹は、樹皮が不規則に剥カリン 中国原産のバラ科の落葉高木。樹皮はなめらかで,鱗状にはがれる。 春,新葉と同時に,芳香のある径3cmほどの淡紅色花が短枝の先に単生する。 果実は楕円形で,表面に毛がなく,秋,黄熟。 果肉はかたく,酸味も強くて生食できないが,砂糖漬としたり,芳香があるので果実酒のつまりカリンの学名を直訳すると「中国生まれのマルメロもどき」ということになり、むしろカリンの方がマルメロの真似をしたのかも?ということになるわけです。 出回り期 10月下旬から12月上旬にかけて出回ります。ピークは11月です。 選び方 かりん まるめろ 楽しいこと探そう ヽ ノ カリン マルメロ